Blev sugen på att baka bröd när jag kom hem från jobbet. Hade sett på Pinterest en liten fin påskhare, matbröd. Lätt och baka, här får du receptet!

image

100gram smält smör
5 dl mjölk
50 gram jäst
1 tsk salt
1 msk socker
Ca 15 dl vetemjöl
Gör så här:
Smält smöret, ljumma mjölken och lös jästen häri.
Tillsätt övriga ingredienser och arbeta degen blank.
Jäs ca 30 min.
Forma till harar, se bilden.
Jäs ca 30-45 min.
Pensla med ägg och grädda i ugnen ca 8-10 min i 250 grader.
Lycka till!

Lämna en kommentar

Du kan använda följande taggar: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>